牛肉（牛腱子肉為最佳） 2000克 全部分類

超級無敵叼炸天好吃到哭的紅燒牛肉麪

紅燒

牛腱子肉,牛油,蔥,薑片,蒜片,番茄,甜洋蔥,胡蘿蔔,生抽,米酒,冰糖,辣豆瓣醬,滷包,八角,清水,芫荽,蔥花,鹹菜,麪條,上海青

綜合評分 9.6

醬牛肉~各種鹵味

醬

牛腱子肉（不要切成小片）,十三香鹵料（茴香、八角、桂皮、香葉1片、丁香、花椒、干紅辣椒等）,福建鼓山老酒或黃酒,黃豆醬,生姜,大蔥,冰糖,生抽老抽,鹽適量

綜合評分 9.6

五香干椒牛肉

下酒菜

牛腱子肉,鹵料,藤椒,老姜,鮮姜,小米辣,泡野山椒,蔥白,干辣椒,鹽,生抽,菜籽油

綜合評分 8.9

福祿招財拌牛肉

宴客菜

牛腱子肉,蔥,姜,蒜,香菜,尖椒,紅椒,八角,花椒,陳皮,李錦記風味豆豉醬,李錦記舊莊蠔油,李錦記純香芝麻油

綜合評分 9.4

炒雞快手簡單的牛肉麪

快手菜

牛腱子肉,郫縣豆瓣醬,生抽：老抽,料酒,大蔥,姜,蒜,八角,香葉,桂皮,幹辣椒,花椒,白砂糖

綜合評分 9.1

五香乾椒牛肉

下酒菜

牛腱子肉,滷料,藤椒,老薑,鮮姜,小米辣,泡野山椒,蔥白,幹辣椒,鹽,生抽,菜籽油

綜合評分 8.0

懶人香滷牛腱肉#秋季保胃戰#

滷

牛腱子肉,滷料包,生薑,生抽,老抽,料酒,鹽,大蔥,冰糖,蘸醬,香菜,蒜蓉,小米辣椒,白糖,白醋或香醋,生抽

綜合評分 8.1

五香醬牛肉

醬

牛腱子肉,蔥,姜,蒜,花椒，大料,生抽，老抽,鐵觀音

綜合評分 9.0

牛肉香菇竹筍醬

醬

嫩牛肉（牛裏脊肉）,幹香菇,新鮮竹筍,豆瓣醬（6月香）,白糖,菜油

綜合評分 9.9

滷牛腱

滷

牛腱子肉,滷料包,八角,青花椒,料酒,食鹽,姜,香菜（元西）

綜合評分 7.8